切って煮込むだけの簡単イタリアン。ごはん、パン、パスタにも良く合い、グラタン、ドリア、ピザなどアレンジ自由自在です。
このレシピの生い立ち
もとはポッロ・ポモドーロというイタリア料理。学生時代に住み込みアルバイトしていたプチホテルで出していたお料理を幼児向けにアレンジしてみました。