細切りうどんで、そぼろがからみやすくなります。
ちょっと辛めな餡にレタスを敷き、卵をのせてどうぞ～❤

このレシピの生い立ち
じゃじゃ麺をつくったのですが。。。冷凍うどんでは太すぎたので細切りの乾麺を湯がいてみました。

レシピID:17582822です
今回は鶏もも肉をFPでミンチにして使いました。