作り方
- 1
たまねぎは粗みじん切りに、鶏肉は細かく切ります。鶏肉とたまねぎを炒め、塩、コショウ、ケチャップ、赤ワインで味付けをしたところに暖かくしたごはんを加え、炒めます
- 2
炒めたご飯は計量カップなどで形を整え盛り付けします、
写真では少し崩れていますがOK
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- 3
薄焼き卵をご飯の上にのせ、ケチャップでデコレートして完成
コツ・ポイント
炒めご飯は、温かいごはんを使うと美味しく出来上がります
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