アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り種とわたをとり５mmにスライスする。きゅうりも縦半分に切り５mmにスライスする。
- 2
ボールにゴーヤときゅうりを入れ塩大さじ１をふりしばらく置く。
塩揉みしたら水気をしぼる。 - 3
ササミは耐熱容器に入れ酒大さじ１をかけラップをしてレンジでチンする（火が通るまで）そのまま置いてあら熱をとる。
- 4
ハムは千切りにし、ササミは手でほぐす
- 5
ボールにゴーヤ、きゅうり、ハム、ササミを入れ ごまドレッシングをかけ混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
２の行程で塩気が気になる方は水洗いして水気を切って下さい。
ごまドレッシングを使っていますが、お好きなドレッシングをかけて OK です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17621261
