きぬさやのバター炒め
なぞう @cook_40048799
バターで炒めるととっても美味しい♡ฺ
簡単にできるので、時間のない朝ごはんの一品やお弁当の彩りにどうぞ♫
このレシピの生い立ち
小さい頃から朝ごはんやお弁当に登場した母の味。つい最近きぬさやを大量にいただいたので大量消費に一役かってもらいました～。
きぬさやのバター炒め
バターで炒めるととっても美味しい♡ฺ
簡単にできるので、時間のない朝ごはんの一品やお弁当の彩りにどうぞ♫
このレシピの生い立ち
小さい頃から朝ごはんやお弁当に登場した母の味。つい最近きぬさやを大量にいただいたので大量消費に一役かってもらいました～。
作り方
- 1
フライパンにバターを熱し、筋をとったきぬさやを入れて炒める
- 2
緑がきれいになり、少し柔らかくなってきたところで塩こしょうを振る。味を見ながら塩こしょうを入れていき、「ここだ！」ってところでとめる。
- 3
シャキシャキが残りながらも柔らかくなったところで火を止め完成☆
コツ・ポイント
油でなく、たっぷりのバターで炒めるのがポイント☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17621438
