＊ハンバーグ＊
玉ねぎはみじん切りにし、大きめのフライパンで炒めておく。 パン粉はボールで牛乳に浸しておく。

パン粉と牛乳の入ったボールにひき肉・玉ねぎ・卵を入れ、塩・こしょうを適度にし、粘り気が出るまでこねこね♪

好きな大きさに成形する。
空気抜きを忘れずに★!!

玉ねぎを炒めたフライパンで両面に焼き色が付くまで中火ぐらいで焼く。

くっつくフライパンなら少量のオリーブオイルを引いてください。

煮込むので、肉汁が出ないように表面が固まればＯＫ☆

＊ソース＊
玉ねぎはみじん切りにし、炒めておく。（ハンバーグの玉ねぎと一緒に炒めて半分残しておくと洗い物が減ります♥）

トマト缶はホールなら潰すか、切るかしておいて下さい。

ハンバーグの入ったフライパンに、トマト缶・玉ねぎ・◎の材料を入れる。
あれば…ローリエも入れ、中火→弱火でぐつぐつ煮込む♪

トマトジュースも入れるとより濃厚に♡

-備考-
ソースにはきのこ・人参・ピーマンなどいろんな野菜を入れても美味しいです((ヽ(・ω・)ﾉ))
完成したハンバーグにスライスチーズを乗っけてもｻｲｺｰ!!