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サラダオイルで♪プレーンマフィン
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サラダオイルで♪プレーンマフィン-レシピのメイン写真

サラダオイルで♪プレーンマフィン

ヒメリンゴ
ヒメリンゴ @cook_40034597

ワンボウルでできる、簡単マフィンです。ふわふわっとかるい食感で、色々アレンジも楽しめます(´▽`*)慣れれば、準備から片付けまで、30分でできあがり!
このレシピの生い立ち
いろんな配合を試しましたが、何度も作るうちにこのレシピになりました^^

ワンボウルでできる、簡単マフィンです。ふわふわっとかるい食感で、色々アレンジも楽しめます(´▽`*)慣れれば、準備から片付けまで、30分でできあがり!
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いろんな配合を試しましたが、何度も作るうちにこのレシピになりました^^

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サラダオイルで♪プレーンマフィン

ヒメリンゴ
ヒメリンゴ @cook_40034597

ワンボウルでできる、簡単マフィンです。ふわふわっとかるい食感で、色々アレンジも楽しめます(´▽`*)慣れれば、準備から片付けまで、30分でできあがり!
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いろんな配合を試しましたが、何度も作るうちにこのレシピになりました^^

ワンボウルでできる、簡単マフィンです。ふわふわっとかるい食感で、色々アレンジも楽しめます(´▽`*)慣れれば、準備から片付けまで、30分でできあがり!
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材料

6個分
  • 卵 1個
  • 砂糖 40g
  • サラダ油 20g
  • 牛乳 60cc
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料表の上から順に泡だて器で混ぜていく。粉も、泡だて器ですくった生地を針の間から落とすようにして練らずにムラ無く混ぜる。

  2. 2

    グラシンカップなどを敷いたマフィン型に生地を8分目まで入れ、200℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

  3. 3

    竹串を刺してみて生地が付いてこなければできあがり!

コツ・ポイント

途中で焦げそうだったら、アルミホイルをかぶせてください。
BPを忘れずに入れて、しっかり予熱したオーブンで焼けばもこもこっと膨らんでくれます。

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ヒメリンゴ
ヒメリンゴ @cook_40034597
2008/05/30 08:07に公開
ごはん大好きです(*´∀`*)米と味噌汁と漬物があればそれだけで十分…!■コメント返し、つくれぽの掲載等とてものんびりペースです。すみません;;■
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このレシピのキーワード

マフィン 牛乳 薄力粉 卵

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