大豆ミートをぬるま湯で戻して水気を切る。

プライパンにオリーブオイルをしいて、ニンニクチューブを入れて玉ねぎを炒める。

大豆ミートを加えて、焼き色がつく程度まで炒める。

合わせ調味料を入れて、水気が少なくなるまで炒める。

完成。パンにも合うし、ご飯にも合う。