お弁当に最適☆簡単きんぴら

サチサクラ
サチサクラ @cook_40065026

お弁当にもう一品何か・・・と思ったら、これなんてどうです?
ちくわさえあれば、簡単にパパッとできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お弁当を入れるときに、もう一品なにか入れたい!!冷食ではないもの、何かないかなぁと思って冷蔵庫を見たら、ちくわが。
その日のお弁当はしょうゆの味付けしたものがなかったので、これはいけるかも?!という感じで生まれたレシピです♪

お弁当に最適☆簡単きんぴら

お弁当にもう一品何か・・・と思ったら、これなんてどうです?
ちくわさえあれば、簡単にパパッとできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お弁当を入れるときに、もう一品なにか入れたい!!冷食ではないもの、何かないかなぁと思って冷蔵庫を見たら、ちくわが。
その日のお弁当はしょうゆの味付けしたものがなかったので、これはいけるかも?!という感じで生まれたレシピです♪

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材料

  1. ちくわ 1本
  2. ごま 適宜
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. ごま 適宜
  6. 一味唐辛子 適宜

作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切り、斜めに千切りにしていく。

  2. 2

    ごま油で、ちくわが少しカリッとなるまで炒め、しょうゆとみりんを加えて、さっといためる。
    (小さじ1杯ではなく、ティースプーン1杯でもいいかもしれません。)

  3. 3

    汁気がなくなったら、ゴマや一味をお好みでかけて、できあがり♪

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サチサクラ
サチサクラ @cook_40065026
に公開
24歳、栄養士としてお仕事中。仕事中はあまり作ることはないけど、おうちでは家族のご飯やお弁当は毎日作っているので、オススメがあったら、是非載せていけたらなぁと思っています。また、みなさんのオススメを家族に振舞えたらなぁとも思っています。情報交換してくださぁい♪
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