刺身、うなぎは、巻きやすいように横に半分に切る。きゅうりも塩で板ずりした後同じぐらいの細さに切る。大葉、かいわれも洗う。

卵焼きは○を混ぜて焼いたら、刺身と同じくらいに切る。→この写真の卵焼きちょっと失敗(இдஇ; )

かにサラダも、○を混ぜる。

酢飯は、寿司酢を適量回し入れ切るように混ぜて冷ます。

後は、好きなように食べましょう♪
うなぎ、卵焼き、きゅうり巻がオススメ（笑）