ささみＤＥピザ
mamy38 @cook_40049222
普通のピザよりローカロリー高タンパク!特売ささみがごちそうに。
このレシピの生い立ち
特売のささみ…さっぱりメニューしか見当たらない…冷蔵庫をながめていて、ひらめいたレシピです。
アプリでひらく作り方
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ささみはたて半分に切りながら筋を取り包丁の背で軽く叩いて平たくし、、フライパンに並べる。
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- 2
好みのトッピングを乗せる。写真はマリネの玉ねぎの余りとカボチャ。
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- 3
ピザソースをかけ、チーズを散らす。
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- 4
フライパンを火をかけ、ふつふつしてきたらふたをして3-5分蒸し焼き、その後ふたを取り水分を飛ばして出来上がり。
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コツ・ポイント
最後に水分を飛ばすと、カリッと香ばしくなります。やわらかくておいしい♡胸肉だと筋取りの手間もいらないかな。
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