フードドライヤーでドライ野菜のささみピザ

低カロリー高たんぱくのささみにたっぷりドライ野菜をトッピングした栄養たっぷりのヘルシーピザ。お肉と野菜がたくさんとれます
このレシピの生い立ち
低脂肪のささみを、栄養価の高いドライ野菜と一緒に食べれるピザを思いつきました。低温でセミドライにした野菜はうまみと甘みが凝縮され生で食べるよりも味が濃くておいしい!詳細 http://princess-jp.com/ ペット食育士 鳴島さん
フードドライヤーでドライ野菜のささみピザ
低カロリー高たんぱくのささみにたっぷりドライ野菜をトッピングした栄養たっぷりのヘルシーピザ。お肉と野菜がたくさんとれます
このレシピの生い立ち
低脂肪のささみを、栄養価の高いドライ野菜と一緒に食べれるピザを思いつきました。低温でセミドライにした野菜はうまみと甘みが凝縮され生で食べるよりも味が濃くておいしい!詳細 http://princess-jp.com/ ペット食育士 鳴島さん
作り方
- 1
野菜をみじん切りにしてクッキングシートに乗せてフードドライヤーで40度・タイマー8時間に設定する
- 2
ささみを二枚に開き、白いすじをとって包丁などでたたいて薄くする
- 3
フライパンを熱して、オリーブオイルをいれて中火でささみを両面3分くらい炒める。
- 4
炒めたささみを取り出し、表面にトマトソースを薄く塗り、その上にカッテージチーズも塗る
- 5
4の上に、ドライにした野菜をトッピングする。
- 6
出来上がり
フードドライヤー詳細はオフィシャルサイトへ
http://princess-jp.com/
コツ・ポイント
フードドライヤー温度を40度で野菜の酵素を壊さず甘みやうまみが凝縮したセミドライ野菜をトッピングした低脂肪のヘルシーピザでトマトやカッテージチーズも入れ人間が食べても満足感あります♪ 余った野菜は普段のフードにトッピングするのもおすすめです
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