ご飯に塩をちょっとかけてよく混ぜます。

ラップにご飯を少し乗せ、具を乗せ、ご飯をまた少し乗せてラップで巻いて海苔の大きさに合う俵にぎりを作ります。

尻尾の部分になるようにラップの上からご飯をぎゅっと押して成形します。

海苔の端をハサミなどで三角に切り取り、ご飯に乗せます。

切り取った三角の部分で黒目を作ります。

スライスチーズを○とウロコの形に切り抜きます。
今回は搾り出し袋の口の下の丸い部分にしました。
ウロコは○くくり貫いて半分に切ります。

海苔の上にチーズを置いて、ラップでくるみなじませます。

弁当箱にこいのぼりを置いて、隙間におかずを詰めて完成です♪