お好み焼き?!なオムレツ

ナミコ0618
ナミコ0618 @cook_40037086

見た目は完璧お好み焼き!
だけど超ヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
炭水化物を控えているダイエッターな自分の為に作った、お好み焼き風なオムレツです☆

お好み焼き?!なオムレツ

見た目は完璧お好み焼き!
だけど超ヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
炭水化物を控えているダイエッターな自分の為に作った、お好み焼き風なオムレツです☆

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材料

1枚分
  1. 玉子 2個
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ★和風だしの素 少々
  4. ★塩 少々
  5. 長いもor山芋 5cm
  6. キャベツ 1/8玉
  7. お好きな具(海老タコ・イカなどお好きな物で) 好きなだけ
  8. お好みソース 適量
  9. かつお節 適量
  10. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは5mm角位に切って、そのほかの具も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに★の材料をすべて入れ泡立て器で良く混ぜたら、長芋をすりおろしながら加え再びよく混ぜる。

  3. 3

    ②にキャベツと具材を加え混ぜ、油を敷いたフライパンで蓋をしながらこんがり焼く。厚さにもよるけど10分から15分ぐらい。

  4. 4

    ふっくらしたら焼き上がりの合図なので、そうなったら皿に盛り付けお好み焼き風にトッピングして出来上がり❤

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでコツはありません(^-^)

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ナミコ0618
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作るのも食べるのも大好き♪最近は手抜きな料理(笑)に励んでいる結婚10年目の主婦です(*^~^*)ゝ現在5歳の娘を兼業主婦しながら育児中❤ アップは少ないかもだけど、自己満足ですが味には自信があります(^0_0^) 娘がママの料理を好きになってくれるように日々精進中♪
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