玄米ご飯入り味噌醤油食パン HBで簡単!

Elly’s
Elly’s @cook_40042265

格安の中力粉で作ったら皮が醤油と味噌で香ばしく、中はもちもちしっとり、気泡が大きくフランスパンぽっく仕上がりました。
このレシピの生い立ち
玄米ご飯、味噌、醤油を入れたらどんなパンになるかなと実験をしました。中力粉で作ったら皮がおせんべみたいにに香ばしく、中は、もちもちしっとり、気泡が大きくフランスパンぽっく仕上がりました。

玄米ご飯入り味噌醤油食パン HBで簡単!

格安の中力粉で作ったら皮が醤油と味噌で香ばしく、中はもちもちしっとり、気泡が大きくフランスパンぽっく仕上がりました。
このレシピの生い立ち
玄米ご飯、味噌、醤油を入れたらどんなパンになるかなと実験をしました。中力粉で作ったら皮がおせんべみたいにに香ばしく、中は、もちもちしっとり、気泡が大きくフランスパンぽっく仕上がりました。

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材料

一斤
  1. 中力粉 250グラム
  2. 玄米入りご飯 100グラム
  3. 醤油小さじ1+ 180CC
  4. 味噌 小さじ1
  5. 砂糖 大スプーン1
  6. 2グラム

作り方

  1. 1

    水以外全てをパンケースに投入します。

  2. 2

    醤油を入れた水も投入して、スイッチポン!

  3. 3

    焼きあがりにすぐ取り出さなかったためか、真四角の男前な顔立ちです!

  4. 4

    中は、気泡が大きくもっちりしっとりそれでいてしっかりとかみごたえのあるパンです。皮が香ばしくて一番おいしいです。

コツ・ポイント

ただ全ての材料を入れるだけで簡単です。味噌をいれたので、バターは入っていません。醤油や味噌が入っているので、塩の分量も控えました。

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Elly’s
Elly’s @cook_40042265
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簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電(バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等)にお任せの手抜き料理が得意分野^^;2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪ 家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日^^;
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