とにかくゴマを食べたい人の胡麻クッキー
haratomo23 @cook_40056924
セサミンたっぷり。とにかく胡麻をたくさん食べたい人に！材料・作り方、ともにシンプル。すぐに出来ちゃうお手軽お菓子です。
このレシピの生い立ち
健康のために胡麻を毎日食べています。これならたくさんセサミンが摂れますよ～♪
とにかくゴマを食べたい人の胡麻クッキー
セサミンたっぷり。とにかく胡麻をたくさん食べたい人に！材料・作り方、ともにシンプル。すぐに出来ちゃうお手軽お菓子です。
このレシピの生い立ち
健康のために胡麻を毎日食べています。これならたくさんセサミンが摂れますよ～♪
アプリでひらく作り方
- 1
胡麻・卵・小麦粉を全部まとめてあわせます。
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- 2
ちょっと混ぜにくいですが…均一に混ぜて♪
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- 3
クッキングシートを敷いた鉄板の中央に全部乗せます。
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- 4
上からラップを被せて手で薄く延ばしてください。なるべく薄く！均一に!!
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- 5
グラニュー糖を全体にふりかけ、180度で15分焼きます。
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- 6
熱いうちに切り目を入れて。
すぐに冷めて固くなるので、とにかく熱いうちに！ -
- 7
写真では白っぽく写ってしまいましたが、香ばしく中までカリッとしっかり焼いて出来上がり♪（焼時間は調節してください）
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コツ・ポイント
材料に混ぜるのではなく表面にふりかけることで、口に入れたときに甘さを強く感じるので、砂糖の量をぐっと減らすことができます。オーブンの火加減、焼時間はそれぞれだと思いますが、中までしっかりローストして下さい。冷めてから食べてくださいね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17624060
