☆もやし&貝割れのピリ辛ゴマ酢和え☆

gabibi
gabibi @cook_40046133

火を使わず楽チン♪
パンチがきいているけれどあっさりとたっぷり食べれるナムル的な和え物です~♡
めっちゃ簡単!!
このレシピの生い立ち
餃子のタレをヒントに♪
ヘルシーでお腹が満足するレシピを考えてみました!

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 貝割れ大根 1パック
  3. ハム 2~3枚
  4. ●酢 大さじ1.5
  5. ●醤油 小さじ1.5
  6. ●ラー油 小さじ1
  7. ●塩・コショウ 各少々
  8. 白ゴマ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    もやしを洗い、耐熱皿に広げてふんわりとラップをかけ、500Wのレンジで2分~2分30秒程度チン♪

  2. 2

    1の水気をよく切り、粗熱をとっておく。
    貝割れは洗って根を切り、ハムは細切りにする。
    ●をよ~く混ぜておく!

  3. 3

    1・2全ての材料と白ゴマを混ぜ合わせて完成~✿

  4. 4

コツ・ポイント

もやしは熱湯でさっと茹でてもOKです!
レンジでチンor熱湯で茹でた後のもやしの水分はしっかり切ってください!!
ラー油の量はお好みで♪(お子さま用にはゴマ油で代用しても良いかと。。。)

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gabibi
gabibi @cook_40046133
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2013年7月に結婚し、北陸で1人暮らしから2人暮らしになりました♥                +*゚。*。゚*+—+*゚。*。゚*+              お料理だいすき!       お酒だいすきっ!!            どぉぞ+.゚(*´∀`)b゚+.゚ ヨロシク♡なかなか時間がとれず、コメントなしでのつくれぽ掲載、本当にごめんなさい!感謝してます!!
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