おうちでレストラン！簡単かぼちゃスープ☆

おうちでレストラン！簡単かぼちゃスープ☆-レシピのメイン写真

おうちでレストラン！簡単かぼちゃスープ☆

巣鴨のたぬき @cook_40065421

【所要時間18分】
ミキサー任せで、たちまち、おうちがレストラン♪
かなり適当でも大丈夫^^
このレシピの生い立ち
ポタージュスープって、結構カロリー高いですよね。
自分で作れば、調味料が調整できると思って作りました！

【所要時間18分】
ミキサー任せで、たちまち、おうちがレストラン♪
かなり適当でも大丈夫^^
このレシピの生い立ち
ポタージュスープって、結構カロリー高いですよね。
自分で作れば、調味料が調整できると思って作りました！

もっと読む

おうちでレストラン！簡単かぼちゃスープ☆

巣鴨のたぬき @cook_40065421

【所要時間18分】
ミキサー任せで、たちまち、おうちがレストラン♪
かなり適当でも大丈夫^^
このレシピの生い立ち
ポタージュスープって、結構カロリー高いですよね。
自分で作れば、調味料が調整できると思って作りました！

【所要時間18分】
ミキサー任せで、たちまち、おうちがレストラン♪
かなり適当でも大丈夫^^
このレシピの生い立ち
ポタージュスープって、結構カロリー高いですよね。
自分で作れば、調味料が調整できると思って作りました！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

かぼちゃ 1/4個
たまねぎ 1/2個（甘さの秘訣）
牛乳 300～500ｃｃほど
バターひとかけ（10g）
コンソメ・ブイヨン小さじ2（1キューブ）
水 1カップ
余ったパン（クルトン用）使う分だけ♪

レシピを保存

作り方

1
かぼちゃと、皮をむいた玉ねぎを、それぞれラップにくるみ、レンジで7分チン♪
2

くりぬいたかぼちゃを、鍋に入れていく。
鍋はスープ全量が入る深いものがよい。
3

充分柔らかくなった玉ねぎと、水、コンソメをミキサーにかける。
4

【2】の鍋に【3】と牛乳を加えて火にかけ、弱火で煮込む。

コツ・ポイント

※クルトンは、パンをちぎってフライパンであぶります。
※玉ねぎをいれると、味が深くなって好きです。
※３２６４さんのように、皮ごとも美味しいです！チンすると皮も柔らかくなるので、そのまま潰したほうが簡単で栄養たっぷりです♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

巣鴨のたぬき @cook_40065421

2012/02/01 03:09に公開

家族や大好きなひとのために、しあわせごはんをつくりましょ♪

もっと読む

このレシピのキーワード

スープかぼちゃバター牛乳玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ