我が家の青椒肉絲
晩御飯のおかずにも、お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
子供達が食べれるように少し甘目にしてみました(*^ー^*)
作り方
- 1
牛薄切り肉を千切りにし、下味（片栗粉以外）を混ぜ合わせ１０分置き、ここで片栗粉を混ぜ合わせる。
- 2
ピーマン、茹で筍を千切りに切る。
- 3
フライパンを熱し、サラダ油を引き①の牛肉を炒め色が変わってきたら②を加え炒める。
- 4
③に火が通ったら☆を加え、最後にごま油を加え火を止めて完成♪
コツ・ポイント
とくに無いです(;^_^A
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