豆腐バナナプリン(手抜きver)

シャちょ @cook_40035741
少ない材料で!もっと簡単に!追求したら簡単だった(笑)全量202kcal。
このレシピの生い立ち
黒いバナナがいた。久々に小分けの豆腐を買った。簡単なおやつ…と思って、レンジだけで作れるものにしてみた。
豆腐バナナプリン(手抜きver)
少ない材料で!もっと簡単に!追求したら簡単だった(笑)全量202kcal。
このレシピの生い立ち
黒いバナナがいた。久々に小分けの豆腐を買った。簡単なおやつ…と思って、レンジだけで作れるものにしてみた。
作り方
- 1
1ボウルに全部入れてよく潰しながら混ぜる。FPが楽だろうけど、手で潰してピューレ状にするのも食感良し!
- 2
耐熱容器2個に等分して入れる。ラップなし、レンジ500wで3分弱チン。容器の周りがぶくぶくしてきたら終わり。
- 3
レンジから出した時、容器周辺が軽く固まってる程度がベスト。冷やすと中心もバナナで固まります。回りがしっかりしてる方が容器から出しやすいでしょ?
- 4
真っ黒バナナの場合はそのままで。甘みが足りない場合は砂糖追加。結構さっぱりしているけど、写真みたいにヨーグルト添えるともっとさっぱり!無脂肪ヨーグルトです。
- 5
ココアはバナナが変色してもわからないようにするだけです。ココア味?しないしない。バナナー!っていう味です。カロリー減らす場合はココア無しで。甘くするならスキムミルクに置き換えで。
- 6
全量202kcal(1個101kcal)
コツ・ポイント
とにかく全部良く混ぜるだけ。バナナごとマッシャーで全部ぐにぐに潰すのが一番早いです。あとはレンジでチンするだけ~♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17624439


