お湯を注ぐだけ♪即席スープ
裕ママ @cook_40035487
時間がない時、手抜きしたい時などに嬉しい、すぐ出来て美味しい汁物です。
このレシピの生い立ち
朝はお弁当＆朝食作りで忙しく、味噌汁やスープを鍋で作る時間がないことがあります。でも、やっぱり汁物が欲しい～！という声から考えたもの。今では、うちの時間がない時と手抜きしたい時の定番です。
お湯を注ぐだけ♪即席スープ
時間がない時、手抜きしたい時などに嬉しい、すぐ出来て美味しい汁物です。
このレシピの生い立ち
朝はお弁当＆朝食作りで忙しく、味噌汁やスープを鍋で作る時間がないことがあります。でも、やっぱり汁物が欲しい～！という声から考えたもの。今では、うちの時間がない時と手抜きしたい時の定番です。
作り方
- 1
海苔を小さくちぎってお椀に入れます。とろろ昆布、かつお節を入れて、熱い湯を注ぎます。醤油でお好みの味に整えたら出来上がり。
- 2
2008.12.14追記。
最近は子供達の希望でとろろ昆布たっぷりです。
お好みの量でどうぞ♫ -
コツ・ポイント
うちの子供達は梅が好きなので、ちぎった梅も一緒に入れたりもします。
とろろ昆布は好みで加減してください。
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