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アメリカン☆ファッジチョコレートクッキー
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アメリカン☆ファッジチョコレートクッキー-レシピのメイン写真

アメリカン☆ファッジチョコレートクッキー

lycee
lycee @cook_40037124

ココアとチョコレートがたっぷり！！チューイーでソフトタイプのクッキーです！
このレシピの生い立ち
ソフトなクッキーがすきなんです・・・♪

ココアとチョコレートがたっぷり！！チューイーでソフトタイプのクッキーです！
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アメリカン☆ファッジチョコレートクッキー

lycee
lycee @cook_40037124

ココアとチョコレートがたっぷり！！チューイーでソフトタイプのクッキーです！
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材料

大きめ７枚
  • 薄力粉 ９０グラム
  • ココアパウダー １０グラム
  • バター ６０グラム
  • 砂糖 ６５グラム
  • 卵 １個
  • 重曹 こさじ１
  • ベーキングパウダー こさじ１
  • 板チョコ １枚（６０グラム前後）
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作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れて電子レンジでとかす。

  2. 2

    溶かしバターに砂糖を加えよく混ぜる。

  3. 3

    卵を加えさらにグルグル混ぜる。

  4. 4

    粉類を全てふるいながら加えてザックリ混ぜる。

  5. 5

    大きめに割った板チョコを加え、天板にスプーンで落としていく。

  6. 6

    １６０度のオーブンで１３分ほど焼いて出来あがり！

  7. 7

    焼き上がりは柔らかくて崩れやすいですが、焼きすぎるとチューイーな感じがなくなってしまいます！

コツ・ポイント

特にありせん！まだ焼けてないかなー・・・・？って思えても、冷めるまで待てば大丈夫！焼きてしまうとソフトな仕上がりにならないので注意です！

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lycee
lycee @cook_40037124
2010/02/07 14:26に公開
作るのも食べるのもとっても幸せな時間です♪ブログもコツコツやってます。是非遊びに来て下さいね！！http://ameblo.jp/lyceekitchen/
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このレシピのキーワード

チョコクッキー ココア バター 薄力粉 卵 板チョコ

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