あじのなめろう

♡ぐみ♡
♡ぐみ♡ @cook_40065475

お酒の肴にぴったり♪
おいしくって簡単♡
このレシピの生い立ち
ス-パ-で安売りしていたあじ。
半分はお刺身、残りの半分をなめろうに…。
旦那さまのリクエストで、お魚の本を参考にして作りました♡

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材料

あじ1尾分
  1. あじ 1尾
  2. 青ねぎ 3本
  3. しょうが 1片
  4. ◎みそ 小さじ 2/1

作り方

  1. 1

    あじの下処理をして、
    小さめに切る。

  2. 2

    細かく切ったねぎ、
    すりおろしたしょうが、
    みそを混ぜてあじと一緒にたたく。

  3. 3

コツ・ポイント

みその量はお好みで(^ω^)
あじをたたきすぎないのがポイントです!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

♡ぐみ♡
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に公開
  ♡家族構成♡●殿(同い年の夫)・お酒好きの健康オタク●わたし・永遠のテーマは ダイエット●長女(4才)・パンと果物大好き●次女(2才)・すごい食欲…●長男(1才)・小麦、卵、乳アレルギー
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