焼いて甘酢につけておけば、添えの一品にもってこいです。
写真は、このほかに蕗の酢付け、玉葱酢漬けとトマト、ｱｽﾊﾟﾗを盛り合わせました
このレシピの生い立ち
パプリカでつくろうとおもいましたが、赤パプリカより、赤ピーマンの方がやすかったので、赤ピーマンで作りました。