サーモンをフライパンで蒸しちゃった!

MAMIRION @cook_40063989
フーディーズTVのマーサスチュワートのレシピを参照にしました~! お味はレモンがきいてさっぱりシンプル!なんとなんとフライパンで蒸しちゃいました。簡単です。
このレシピの生い立ち
子供が短期留学したときのカナダではサーモンのお食事がよくでていたとか・・・一応再現してみました!!
サーモンをフライパンで蒸しちゃった!
フーディーズTVのマーサスチュワートのレシピを参照にしました~! お味はレモンがきいてさっぱりシンプル!なんとなんとフライパンで蒸しちゃいました。簡単です。
このレシピの生い立ち
子供が短期留学したときのカナダではサーモンのお食事がよくでていたとか・・・一応再現してみました!!
作り方
- 1
フライパンに銀紙ホイルで円を作ります。
- 2
銀紙ホイルのホールの上にお皿を置いてレモンを並べます。
- 3
レモンの上にサーモンレモンディルをおき黒こしょうと塩をふります。そしてフライパンには水をひたひたに入れます。
- 4
ふたをして20分弱火で蒸します。
- 5
そのままフライパンから取り出してできあがりん(^^♪
コツ・ポイント
水加減が難しいからこまめにチェックするです(^_^)/ちょっとのぞく的な・・感じですね(^。^)
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