ホットケーキミックスで濃厚チョコケーキ

メイプルバニラ
メイプルバニラ @cook_40057852

ホットケーキミックスで、簡単濃厚チョコレートケーキができました☆
焼きたてはふんわり、一晩経つと…不思議なくらい超濃厚!!

このレシピの生い立ち
いつものホットケーキミックスの生地に、チョコレートを入れてみました。
シンプルにチョコだけでも十分美味しいですが、ナッツ類やチョコチップを入れたりとアレンジしてもgoodだと思います☆

ホットケーキミックスで濃厚チョコケーキ

ホットケーキミックスで、簡単濃厚チョコレートケーキができました☆
焼きたてはふんわり、一晩経つと…不思議なくらい超濃厚!!

このレシピの生い立ち
いつものホットケーキミックスの生地に、チョコレートを入れてみました。
シンプルにチョコだけでも十分美味しいですが、ナッツ類やチョコチップを入れたりとアレンジしてもgoodだと思います☆

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材料

10×5cmパウンド型3個分
  1. チョコレート 100g
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. マーガリン 50g
  4. 砂糖 50g
  5. 牛乳 150cc

作り方

  1. 1

    ボウルにチョコレートと牛乳、マーガリンを入れ、電子レンジで2分加熱する。

  2. 2

    ①にホットケーキミックスと砂糖を入れ、混ぜる。

  3. 3

    型に流し、170℃のオーブンで30分焼く。

  4. 4

コツ・ポイント

焼きたても美味しいのですが、一晩経つと、本当に濃厚でしっとりした美味しいチョコレートケーキになりますよっ!(まるでガトーショコラ!?)

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メイプルバニラ
メイプルバニラ @cook_40057852
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結婚4年目。母親3年目。気分次第で投稿しています(笑)お仕事しながら、簡単をモットーに日々ご飯を作っています~(^^)お腹ぽっこりな旦那さん&食欲旺盛な子供のために、野菜料理のレパートリーをコツコツ増やし中!
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