レンジで5分!激ウマおからチョコケーキ♡

むらさめもんがら
むらさめもんがら @cook_40052056

ぐるぐる混ぜてレンジで5分!!ふわふわチョコケーキに大変身♪お子様のおやつ、ダイエットにも♪小麦粉、バター不使用♡

このレシピの生い立ち
MYレシピのおからだけレンジで黒糖饅頭 ID:19381034 にあきたので、洋風なものも作ってみました♪ 息子曰く変な?チョコケーキより絶対うまい!!そう・・・変なって・・・私の失敗作の事^_^;

レンジで5分!激ウマおからチョコケーキ♡

ぐるぐる混ぜてレンジで5分!!ふわふわチョコケーキに大変身♪お子様のおやつ、ダイエットにも♪小麦粉、バター不使用♡

このレシピの生い立ち
MYレシピのおからだけレンジで黒糖饅頭 ID:19381034 にあきたので、洋風なものも作ってみました♪ 息子曰く変な?チョコケーキより絶対うまい!!そう・・・変なって・・・私の失敗作の事^_^;

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材料

シリコンカップ6個分
  1. 生おから 50g
  2. 純ココア 大1
  3. アーモンドプードル(無くてもOK) 大1
  4. 30g
  5. はちみつ(メイプルor砂糖) 30g
  6. 1個
  7. 重曹(+) 1g(+大1弱)
  8. お好みで板チョコ 5g〜(2かけ)
  9. 洋酒(無くても) 大1(お好みで)

作り方

  1. 1

    ボールにはちみつ+水を入れ泡だて器で混ぜ溶かす。砂糖を使用する場合は、レンジで1分加熱して溶かして下さいね

  2. 2

    ココア→アーモンドプードル→生おから→卵を順に加えその都度混ぜる。最後に少量の水で溶いた重曹を加え混ぜる。お好みで洋酒も

  3. 3

    シリコンカップに大さじで2杯(目安)流し入れ、レンジで5分位加熱し、型からはずして冷ます。保存は冷蔵庫で。

  4. 4

    板チョコを加える時はチョコを小さく砕き、生地→チョコ→生地ではさむようにカップに入れてね。

  5. 5

    シリコンのトレー(耐熱温度注意!!)を使うと一口サイズでとても食べやすいです♡その際生地は6~7分目に入れて下さいね。

コツ・ポイント

加熱した砂糖水を使用する場合、卵の順番を間違えると煮えてしまうのでご注意ください。
洋酒は入れた方が香りも良くよりおいしくいただけます。
レンジやおからの水分によって、加熱時間は調整して下さいね。

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