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野菜の粕漬け

うーたん0141 @cook_40045274

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材料

作りやすい分量

大根１／４本
ニンジン１／２本
粕漬けの素１００g

作り方

1

野菜はお好みの大きさに切る。（今回は拍子切り）
2

粕漬けの素ではさむように一緒に密閉容器（ジップロックなどの袋で可）に入れ１～３日漬けたらできあがり。
3

食べる前にさっと洗い流してください。

コツ・ポイント

色々なやさいでチャレンジしてみたいですね。

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うーたん0141 @cook_40045274

2011/09/13 21:21に公開

はじめまして！うーたん０１４１です☆ （０１４１＝オイシイという思いがこもっています♪）１汁２菜１デザートを基本に子供と大人が健康でおいしく食べられるレシピを目指しています。元病院&給食センターの栄養士。今、簡単*フライパン*すぐ出来るがモットーのズボラ強め働く母！今日もおいしいレシピにたくさん出会えますように♪

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