梅きゅー

梅きゅー

ひぽぽとます @cook_40065648

さっぱりーうまー(´∀｀)☆
5分でできます！漬物のかわりにも！
このレシピの生い立ち
大好きな梅と大好きなきゅうりを一緒にしました！
夏にもってこいの一品☆

さっぱりーうまー(´∀｀)☆
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大好きな梅と大好きなきゅうりを一緒にしました！
夏にもってこいの一品☆

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さっぱりーうまー(´∀｀)☆
5分でできます！漬物のかわりにも！
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大好きな梅と大好きなきゅうりを一緒にしました！
夏にもってこいの一品☆

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材料

2人分

きゅうり 1本
梅ペースト少々
白ゴマ少々
花かつお節少々

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作り方

1

きゅうりは食べやすい大きさに切る。叩いて割ると味がしみ込みやすくなり、より美味しくなります！
2

ボウルにきゅうりを入れ、梅ペーストとゴマを入れ混ぜる。
3

小鉢に盛って、かつお節をふりかける。
4

完成☆

コツ・ポイント

梅ペーストはお好みで加減してください。もちろん、ほんものの梅肉を使ってもＯＫですが、ペーストを使用すると超ラクチンですよ☆

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ひぽぽとます @cook_40065648

2011/08/25 00:55に公開

未熟者ながら、ちょっとずつ修行！(笑)ストレス発散はお菓子作り、本格的な料理はなかなかチャレンジする機会がありません(;;)ほそーくながーく続けていけたら…と思い始めました！よろしくお願いします☆