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ご飯がすすむ!牛ごぼうの甘辛煮
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ご飯がすすむ!牛ごぼうの甘辛煮-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ!牛ごぼうの甘辛煮

じゅごじゅご
じゅごじゅご @JK25679

味がしっかりついてるからお弁当にも◎。味がしみた糸コンが美味しい!
このレシピの生い立ち
すきやきが食べたいけど、お弁当のおかずにしたい!

味がしっかりついてるからお弁当にも◎。味がしみた糸コンが美味しい!
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ご飯がすすむ!牛ごぼうの甘辛煮

じゅごじゅご
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味がしっかりついてるからお弁当にも◎。味がしみた糸コンが美味しい!
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材料

  • 牛切り落とし 200グラム
  • ごぼう 1本
  • にんじん 1/2本
  • 糸こんにゃく 1袋
  • しめじ 1袋
  • ☆砂糖 大さじ1~2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ2~
  • 一味とうがらし 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ごぼう、にんじんを同じ長さの千切りにする。
    糸こんにゃくは食べやすい長さに。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、①を炒め、②を入れる

  4. 4

    しんなりしてきたら☆を上から順にいれ、水分が飛ぶまでいためる

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じゅごじゅご
じゅごじゅご @JK25679
2010/02/08 01:56に公開
『簡単』『安い』『美味しい』をコンセプトに料理を作っています♪レシピエールとしても活動中です☆
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このレシピのキーワード

煮物 ご飯 ごぼう シメジ にんじん 牛細切れ 糸こんにゃく

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