サバあんなばーぐ♪IN 魚肉チーズ☆
ちょんちょりん @cook_40042616
サバ缶と豚ひき肉がコラボ♪
中には魚肉ソーセージと溶けるチーズ♪
オタフクソースと粒マスタードのソースが合うよ☆
このレシピの生い立ち
サバ缶を使ったレシピを考えてて思いついたよ(^_^)v
サバあんなばーぐ♪IN 魚肉チーズ☆
サバ缶と豚ひき肉がコラボ♪
中には魚肉ソーセージと溶けるチーズ♪
オタフクソースと粒マスタードのソースが合うよ☆
このレシピの生い立ち
サバ缶を使ったレシピを考えてて思いついたよ(^_^)v
アプリでひらく作り方
- 1
①フードプロセッサーにサバ缶を入れてペーストに。
続けてひき肉・卵白・塩・コショー・しょうゆ・酒も入れてよく混ぜる。 - 2
②皿の上に２つに分け取リ出して、中央に魚肉ソーセージと溶けるチーズを乗せる。
-
- 3
③中央の具を包み込むように丸め、形を整える。
-
- 4
④③にラップをふんわりかけて、レンジで２分半ほどチン♪
- 5
⑤テフロンのフライパンに油を引かず④を中火で表面に焦げ目がつくように両面焼く。
- 6
⑥オタフクソース・粒マスタード・酢を混ぜてかけたら出来上がり～☆
-
- 7
⑦切ると中のチーズがトロ～っだよ♪
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コツ・ポイント
ハンバーグをチンすることで時間短縮して中までよく火が通るようにしたの♪
やりすぎると中身が飛び出すので注意！
薄味が好きな人はソースの量を加減してください。
ちょっと濃い目かも♪
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