①豆腐は調理を始める30分くらい前にざるに入れ、適当な大きさにつぶして入れておく。

②耐熱容器にマヨネーズと味噌を入れて、よく混ぜる。

③水切りした豆腐をさらにつぶしながら②に入れる。さらに小ぶりに切ったアボガドとハムを入れて全体に混ぜる。

④ピザ用チーズをちらし、200度のオーブンで7～8分焼く。