カレー丼
手軽に出来る、お蕎麦屋さん風な和風なカレー丼です♪
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さんのカレーが結構好きで、丼にして上からかけてみました♪
作り方
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豚肉は一口大、玉ねぎは、縦半分に切った後、１センチ幅にきります。長ネギは１センチの斜め切りに。
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- 2
フライパンに油をしき、豚肉と玉ねぎを炒め、火が通ったら、水５００ｃｃ入れます。沸騰したら長ネギとカレールーを入れ、とけたらめんつゆを入れて、片栗粉でとろみつけて完成です！
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- 3
コツ・ポイント
カレールーはお好みで各メーカーのを使ってください。その上で水を調整してください。水は分量より１００ｃｃ多めにしてください。
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思い出作り
その他のレシピ
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