作り方
- 1
冷凍パイシートをハート型で抜けるだけ抜く!もう一枚のパイシートに打ち粉を振って麺棒で半分くらいの薄さに伸ばす。
- 2
薄いほうのパイシートを、同じ数だけ同じ大きさで抜く。
1のパイシートを一回り小さなハート型で抜く。 - 3
薄いほうを下にして2枚を重ねる。
ハートの枠にはけで溶き卵を塗る。この時、
はみ出さないようにね! - 4
フォークで底になる部分に穴をあける。
200度に余熱したオーブンで5分180度で10分焼きあげる。 - 5
板チョコを600wで1分位、様子を見ながら溶かし、焼きあがったパイに流し込んだらできあがり!
- 6
100円ショップでこんな型買いました!
コツ・ポイント
卵が側面に付かないように塗ったほうが綺麗に膨らむ。
チョコは室温によってどんどん固まるので手早く流し込んだほうがよい。
オーブンによって、焼き色を見ながら時間を調整してね!
器になるように盛り上がった内側を少し指で押すと良いよ!
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