変身！残り物のみそ汁で味噌煮込みうどん
アーチェん @cook_40058036
残り物のみそ汁がミニ味噌煮込みうどんに！お子様の食欲もアップ！家族で朝からあったまろ〜
このレシピの生い立ち
子供がよく夕飯のみそ汁を残します。翌朝、温めて食べてもイマイチ(-.-;)そこで、子供が好きなうどんを入れたらツルツルと完食してくれましたo(^-^)o子供も大人もおいしいあったか朝ごはんデス！
変身！残り物のみそ汁で味噌煮込みうどん
残り物のみそ汁がミニ味噌煮込みうどんに！お子様の食欲もアップ！家族で朝からあったまろ〜
このレシピの生い立ち
子供がよく夕飯のみそ汁を残します。翌朝、温めて食べてもイマイチ(-.-;)そこで、子供が好きなうどんを入れたらツルツルと完食してくれましたo(^-^)o子供も大人もおいしいあったか朝ごはんデス！
作り方
- 1
冷凍うどんを表示に従い温める。
- 2
みそ汁にみりんを入れて、中火で温める。
- 3
［1］のうどんをみそ汁に入れて、沸騰させる。
- 4
［3］に卵をそれぞれができるだけくっつかないように割り入れる。
- 5
鍋に蓋をして卵が好みの固さになったらできあがり♪
- 6
汁わんに盛りつける。
コツ・ポイント
みそ汁の具はなんでもありだと思います。卵の固さは黄身が少し半熟くらいが好みです(^_^)
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