緑玄米の米朝げんきは軽く洗い、水を流します。

水煮缶詰めは、身と缶汁に分けて身は、ざっとほぐす。

しいたけ・しめじは石づきを切ります。しいたけは縦切り、しめじは小房に分ける。人参は粗く切る。

帆立の缶汁と水を合わせて360ccにして★の調味料と☆の具財を入れ３０分程、浸水した後、スイッチを入れる。

あらかじめ甘栗は飾り用に、１０粒程度残し、５㎜位に刻んでおきます。炊きあがった中に刻んでおいた甘栗を加え混ぜ返します。

器に盛り、飾り用の甘栗をのせる♡できました。