爽やかに☆鶏肉のレモンペッパー焼き♪
快くん @cook_40044858
酸味がきいてるのでお弁当にもOKです(#^.^#) 2011/11/30話題入り ありがとうございます♥
このレシピの生い立ち
たまにはサッパリ食べてみたかったので☆
爽やかに☆鶏肉のレモンペッパー焼き♪
酸味がきいてるのでお弁当にもOKです(#^.^#) 2011/11/30話題入り ありがとうございます♥
このレシピの生い立ち
たまにはサッパリ食べてみたかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
○印をナイロン袋に入れ鶏肉を入れて空気を抜いて冷蔵庫で約２時間ほど馴染ませる。
- 2
時間がない方は食べやすい大きさに切って入れてもOKです。
大きさにもよりますが３０分～１時間程で大丈夫です。 - 3
冷蔵庫から鶏肉を取り出したらキッチンペーパーで水気を拭き取り フライパンで両面しっかり焼く。
コツ参照。 - 4
焼き上がったら適当な大きさに切り器に盛りブラックペッパーをふる。レモン汁(分量外)を絞れば 更に美味です♪
- 5
2016/7/7
クックパッドニュース掲載ありがとうございます(*´∀｀) - 6
http://news.cookpad.com/articles/18985
コツ・ポイント
③の工程で皮から焼けば油は要りません。
蓋をしてしっかり中まで焼いて下さい。
つくれぽ
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