うまうまれんこんステーキ winelover @cook_40065962 しゃきしゃき歯ごたえばつぐん☆甘じょっぱい味が、とまらない～！このレシピの生い立ちれんこんをがっつり、ランチに食べたくて。 もっと読む しゃきしゃき歯ごたえばつぐん☆甘じょっぱい味が、とまらない～！このレシピの生い立ちれんこんをがっつり、ランチに食べたくて。 もっと読む うまうまれんこんステーキ winelover @cook_40065962 しゃきしゃき歯ごたえばつぐん☆甘じょっぱい味が、とまらない～！このレシピの生い立ちれんこんをがっつり、ランチに食べたくて。 もっと読む しゃきしゃき歯ごたえばつぐん☆甘じょっぱい味が、とまらない～！このレシピの生い立ちれんこんをがっつり、ランチに食べたくて。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1～2人分 れんこん 小 2個 中なら1個 ☆ビミサン 大3 ☆酒、みりん 各大１ ゆず唐辛子（一味でも七味でもお好みで） 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 れんこんをお好みの厚さに切る。（1センチ弱くらい？） ボールに水とお酢（分量外）をはり、れんこんをさらす。 2 フライパンにごま油をひき、中火でれんこんを焼く。8～12分。 3 ☆印の調味料を混ぜておく。れんこんの両面が焼けたところに回しかける。 4 ふたをして蒸し焼き状態に。ひっくり返し、もう片面も焼く。 5 水分が少なくなってきたら蓋をはずし、焦げ目がついたところでできあがり☆ コツ・ポイント まったくなし（笑）地域的にビミサンがなければ、濃いめのめんつゆで代用可☆ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17627657 コピーしました！ winelover @cook_40065962 2010/09/07 08:53に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 英国人夫との二人暮らし in London。仕事の後、料理の時間は限られているので、勘と勢いがモットー（笑）ワインに合うご飯を求め、日々模索中・・・。 もっと読む このレシピのキーワード ステーキ れんこん ゆず 酒 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 鶏の大葉てりやき丼 梅もずく春雨 なめらかプリン3 生クリーム&オリゴ糖 鶏むね肉で鶏飯のような煮麺★温そうめん 栄養たっぷりミートソース 揚げずに簡単！茄子と油揚げの煮びたし 博多小料理屋の一品✿ししとうの煮びたし ノンオイル☆青じそきのこマリネ お弁当に！ピリ辛エリンギ 簡単！！沸騰１分*ゆで卵* レンジで簡単！タコと野菜のチリそうめん チンゲン菜のガーリック炒め ＨＢで☆フレッシュバター♪（機能なし） もちもちの食感がたまらない♪山菜おこわ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17627657
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