ソイリッチで豆乳と栗のポタージュ
剥いた栗と大豆で作る優しいポタージュスープです。秋の味覚のスープをソイリッチで簡単に作りました
アプリでひらく作り方
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大豆をソイリッチに入れます
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- 2
栗は剥いて売ってるのを買いました。３０分ほど水につけあくだししたら、ソイリッチに入れます
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- 3
玉ねぎは適当に切って入れます
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- 4
水をスープの線の所まで加えて バターをいれ塩コショウを軽くふります
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- 5
味つけは今回は創味シャンタン。カレースプーン半分入れます
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- 6
ソイリッチのスイッチを押して 出来上がりを待ちます
- 7
スープができたら 器に注いでいただきます。お好みで追加でこしょうを振っても。
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コツ・ポイント
栗のまろやかな豆乳スープです。材料を全てソイリッチに入れるだけです。簡単で美味しいです。
味付けはコンソメでもスープの素でも、味覇(ウェイパー)でも創味シャンタンでも何でも。ソイリッチはスープが簡単に作れてありがたいです。
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