簡単！バターと相性ばっちりソーダブレッド
まさゆ子 @cook_40065688
シンプルでそっけない、バターやマーガリンと相性ばっちりなソーダブレッド。 外はかりかりさくさく、中はふかふかふわふわです。ものすごい簡単で失敗知らず。ワンボウル。 適当に作ってもうまくいきます。アレンジも効きますよー！
このレシピの生い立ち
シンプルで粉の味がするパンを簡単に作りたくてできました。バターやマーガリンとほんとに相性がいいです。外はかりかりさくさく、中はふかふかふわふわ。冷めてもおいしいのは断然ひらブレッド！カレーなどにもつけやすく、ナンの代わりにもどうぞ。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは予熱220℃に設定しておく。
☆は合わせておく。 - 2
●を全てボウルに入れる。
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- 3
泡立て器でかしゃかしゃ混ぜる。洗い物を増やしたくない方は、ゴムベラでさくさく混ぜてもＯＫ。
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- 4
全体が混ざったら、合わせておいた☆を全て入れる。
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- 5
ゴムベラでさっくり混ぜる。
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- 6
クッキングシートを敷いた天板に落とし、200℃で25分焼く。
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- 7
できあがりー。
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- 8
水分を多くしたり粉を減らしたりして、とろとろな生地にすると、平べったいブレッドになります。もちもちぱりぱりふかふかで、食べやすくておいしいです。
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- 9
ひらブレッド断面。表面ぱりぱりなナンって感じですよー。
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コツ・ポイント
ありません。どうやっても膨らむし、
外はぱりぱり、中はふかふかなブレッドができます。
私はいつも水と酢で作ってますよー。
リアクション
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