節約料理☆くずし豆腐
冷蔵庫の中の残り物で☆節約＆ダイエットな一品♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った素材を集めてヘルシーな一品
作り方
- 1
豆腐は、かるく絞り手でほぐす
-
- 2
もやしを洗う
- 3
ピーマンを切る
- 4
フライパンに油をひき、もやし・ピーマンを炒める
- 5
④に①を加え炒める
砂糖・しょう油・ダシの素で味を調える -
- 6
溶き卵を加える
- 7
水溶き片栗粉を入れて軽く混ぜる
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は火を止めてからねっ☆
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