ふわっ♪とチョコケーキ

ゆのたママ @cook_40037628
少しビターなチョコケーキ♡見た目とは違いふわふわです^^
作り方は非常に簡単!
このレシピの生い立ち
ヴァレンタイン用にカップケーキにしました^^
ふわっ♪とチョコケーキ
少しビターなチョコケーキ♡見た目とは違いふわふわです^^
作り方は非常に簡単!
このレシピの生い立ち
ヴァレンタイン用にカップケーキにしました^^
作り方
- 1
鍋に生クリームを入れ、小さく割ったチョコを入れる。
弱火で煮溶かします。 - 2
1を火からおろし、ココアパウダー・ベーキングパウダー・卵を入れ、よく混ぜます。(粉類はふるわなくても大丈夫!)
- 3
カップの半分ぐらいまで流し入れる。
- 4
上に胡桃などを飾ります。
生地がゆるいので、沈んでいきます^^; - 5
180度に温めたオーブンの上段で、15分焼きます。
温度・時間はご家庭のオーブンによってことなると思います
コツ・ポイント
生地がかなりゆるいので、上の飾りが沈んでいきます><焼き上がりすぐか、上部が固まってきたくらいに乗せてもいいと思います^^;
今回3個焼いたうちの、2個のチョコチップが沈んでしまいました・・・。
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