はんぺんとかにかまのガーリックバター炒め

wろーりえw @cook_40037688
材料をカットして炒めるだけだから簡単♪短時間で作れます。おつまみにもなりますよ★
このレシピの生い立ち
いつもバターで炒めていたのですが味の変化を…っと思い、にんにくをプラスしたらおいしかったので。
作り方
- 1
フライパンににんにくとマーガリンを入れてから火をかける。にんにくの香りが出てきたら弱火にし、はんぺんを入れ両面焼く。
- 2
はんぺんが焼けたらかにかまを入れて軽く炒め、塩・コショウをして器に盛り、わけぎを散らしたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
* はんぺんを炒める時は、強い火で焼くとすぐに焦げてしまうので弱火で焼いて下さい。
* かにかまは今回4等分ぐらいの太さにほぐしました。お好みの太さにほぐして炒めて下さい。
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