Aのゼラチンを加えてよく混ぜます。

生クリームを7分立てに泡立てて少しずつ③に入れてよく混ぜます。

オレンジジュース70ｍｌとグラニュー糖12ｇを耐熱ボウルに入れます。

ラップをして電子レンジ（600W）で約20秒加熱し、ゼラチンを加えてよく混ぜます。

⑨をオレンジムースの上に流し、冷蔵庫で再び冷やし固めたら完成です。