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卯の花
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卯の花-レシピのメイン写真

卯の花

skysnr
skysnr @cook_40066270

枝豆入り、ご飯を食べすぎちゃいます。
このレシピの生い立ち
卯の花を自分で作りたくて、皆さんのレシピを参考に自分流でつくりた。

枝豆入り、ご飯を食べすぎちゃいます。
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卯の花を自分で作りたくて、皆さんのレシピを参考に自分流でつくりた。

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skysnr
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枝豆入り、ご飯を食べすぎちゃいます。
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材料

2人分
  • おから 200g
  • にんじん 1/2本
  • 焼きちくわ 1本
  • 長ネギ 1本
  • 干しえび 1/2袋(適量)
  • 枝豆(冷凍) お好きな量
  • ※だし汁 11/2カップ
  • ※酒 大さじ2
  • ※しょうゆ 大さじ6
  • ※みりん 大さじ4
  • ※砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    にんじんは、千切り
    ねぎ、ちくわを刻む。

  2. 2

    おからをフライパンで、さらさらになるまで炒める

  3. 3

    1の材料をフライパンで炒めて、2を加えてさらに炒め、混ざったら※を入れて煮る。

  4. 4

    水分が少なくなったら、殻から出した枝豆を加えて完成!

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skysnr
skysnr @cook_40066270
2010/02/10 09:10に公開
オトコでも料理が好き!レシピ見ないと作れませんが、皆さんのを参考に頑張ります!!
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このレシピのキーワード

枝豆 おから にんじん 酒 ちくわ 長ネギ

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