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男子にメチャウケ肉味噌炒め
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男子にメチャウケ肉味噌炒め-レシピのメイン写真

男子にメチャウケ肉味噌炒め

シェフまいきー
シェフまいきー @cook_40047916

肉と野菜を甘辛肉味噌で・・・
このレシピの生い立ち
母親に教えてもらいました。

肉と野菜を甘辛肉味噌で・・・
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母親に教えてもらいました。

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男子にメチャウケ肉味噌炒め

シェフまいきー
シェフまいきー @cook_40047916

肉と野菜を甘辛肉味噌で・・・
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材料

1人分
  • 豚肉細切れ 100g
  • たまねぎ 半分
  • にんじん 半分
  • ピーマン 2個
  • 醤油 大さじ2
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎ・にんじん・ピーマンを切る。

  2. 2

    醤油・味噌・砂糖・みりんを混ぜ合わせ味噌タレを作る。

  3. 3

    肉・野菜を味噌タレに混ぜ合わせ、5分ほどつけこむ。

    • 男子にメチャウケ肉味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱し肉を炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

お弁当に入れてもGOOD!な肉味噌炒め☆お弁当に入れるときは少し味を濃くするとおいしいですよ♪

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シェフまいきー
シェフまいきー @cook_40047916
2010/02/10 09:17に公開
結婚2年目。旦那ちゃんと2人暮らしです。結婚前、料理に全く興味がなく。。 初めて作ったカレーはビシャビシャ・・きんぴらごぼうは全く味がなし!!!(涙)    そんな私も何とかここまで成長しました。        旦那ちゃんの「うまい!!!」の言葉を多く聞けるように毎日、お料理頑張ってます。よろしくお願いします♪仲良くしてくださいな☆  
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このレシピのキーワード

肉味噌 炒めもの にんじん ピーマン 豚こま 味噌 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17634446
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