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ゆきンコ

ゆきンコ

@cook_40066280
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主人と息子(0歳)との3人家族です。
まだまだ新米主婦ですが、毎日主人のお弁当作り頑張ってます。
息子もご飯食べられるようになったら、おいしいものたくさん作ってあげたいな。

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    スイートポテト風

    さつまいも • 牛乳 • バター • 砂糖
    • 4人分
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    【お正月】お雑煮

    大根 • 人参 • 鶏むね肉 • ほうれん草 • かまぼこ • 切り餅 • 水 • 味噌 • だしじゃこ
    • 4人分
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    【おせち】黒豆

    黒豆 • 氷砂糖 • 水 • 塩
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      切り干し大根の煮物

      ほんだし • 砂糖 • 醤油 • みりん • 切り干し大根 • ちくわ • 人参 • 薄揚げ • 酒
      • 4人分
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      お弁当に コンソメポテト

      じゃがいも • 塩胡椒 • コンソメ
      • 2人分
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      白滝の炒め煮

      鶏胸肉 • 白滝 • 醤油 • サラダ油
      • 4人分
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      薄揚げを焼いただけ

      醤油 • 薄揚げ • 生姜 • ねぎ
      • 2人分
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      ダイエットに!!おからの柔らかゴマ団子

      おから • 片栗粉 • いりごま • 豆乳
      • 1人分
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      冬の具だくさんお味噌汁

      白菜 • 大根 • 里いも • しめじ • 薄揚げ • 木綿豆腐 • だしじゃこ • 水 • 味噌
      • 4人分
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      お弁当に 椎茸焼いただけ

      椎茸 • 酒 • 塩 • 醤油
      • 1人分
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      白滝と鶏のあっさり煮

      白滝 • 鶏胸肉 • ほんだし • 醤油 • みりん
      • 4人分
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      シーチキンの炊き込みご飯

      米 • シーチキン缶 • 生姜 • にんじん • しめじ • 醤油 • 酒 • 塩
      • 4人分
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      チーズINフレンチトースト

      食パン • とけるチーズ • 牛乳 • 卵 • マーガリンorバター
      • 1人分
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      ひじきと大豆の炒め煮

      乾燥ひじき • 大豆 • にんじん • こんにゃく • ちくわ • 薄揚げ • ほんだし • 砂糖 • 醤油 • みりん • ごま油
      • 4人分
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      キャベツの海苔和え

      ほんだし • キャベツ • 味海苔 • 醤油 • 砂糖
      • 4人分
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      炊き込みご飯

      米 • 鶏胸肉 • 油揚げ • ちくわ • しめじ • ごぼう • 醤油 • 酒 • 塩
      • 5人分
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      鮭の漬け焼き

      生鮭切り身 • 醤油 • みりん • 酒
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        けんちん煮

        大根 • にんじん • 里芋 • だし昆布 • 薄揚げ • 薩摩揚げ • ほんだし • 砂糖 • 醤油 • みりん • 酒
        • 4人分
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        魚のおいしい炊き方

        水 • 魚 • だし昆布 • 水 • だし昆布 • 鰹節 • 濃い口醤油 • みりん • 酒
        • 4人分
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        がっつりボリューム!!ビビンバ風丼

        ご飯 • にんじん • もやし • にら • にんにく • ごま油 • 醤油 • 塩 • 豆板醤 • 挽き肉 • サラダ油 • 焼き肉のたれ •
        • 2人分
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