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天巻き
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天巻き-レシピのメイン写真

天巻き

チャンスの神様
チャンスの神様 @cook_40061213

つゆがしみた海老天がおいしい
このレシピの生い立ち
半額の海老が買えたらこの天巻きをよく作って、息子のお弁当にしてます。

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半額の海老が買えたらこの天巻きをよく作って、息子のお弁当にしてます。

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つゆがしみた海老天がおいしい
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材料

4人分
  • 炊きたてご飯 3合分
  • 海老天 16匹分
  • めんつゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • ゆかり 適量
  • 塩 適量
  • 寿司海苔 4枚
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作り方

  1. 1

    みりんを小鍋で沸騰させて、めんつゆを入れて火を止めて、つゆを海老天にかけておく。

  2. 2

    寿司海苔にご飯の4分の1を広げ、ゆかりと塩をパラパラと振りかける。

  3. 3

    2のご飯の上に1の海老天を4つ乗せて、クルリと巻く。包丁を濡らしながら食べやすく切って出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり巻けるようにご飯は多目です。

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チャンスの神様
チャンスの神様 @cook_40061213
2011/08/28 04:01に公開
クックパッドに依存してます(笑)
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海苔 ご飯

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