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酢豚
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酢豚-レシピのメイン写真

酢豚

anzujyamu
anzujyamu @cook_40066303
東京都

ボリュウム満点の酢豚です。
このレシピの生い立ち
くいしん坊の息子たちには量的に少ないので、
野菜でボリュームアップしました。

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anzujyamu
anzujyamu @cook_40066303
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ボリュウム満点の酢豚です。
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くいしん坊の息子たちには量的に少ないので、
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材料

3,4人分
  1. 中華名菜「酢豚」 1パック
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. ジャガイモ 大1個
  4. にんじん 中1/2本
  5. しめじ 50g(1/2パック)
  6. 焼きちくわ 1/2本
  7. 鶏の唐揚げ、チキンナゲット(冷凍食品) お好みの量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ、ニンジンを乱切りにして、ラップに包んで電子レンジで2分加熱する。

  2. 2

    から揚げとチキンナゲットを電子レンジで2分加熱し、ナゲットは半分に切っておく。

  3. 3

    玉ねぎをクシ型に切る。

  4. 4

    フライパンに油を敷いて、中華名菜「酢豚」と玉ねぎを炒める。

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしてきたら、ジャガイモ、ニンジン、鶏のから揚げ、チキンナゲットを入れて炒める。

  6. 6

    酢豚のたれとシメジ、焼きちくわを入れて、約1分炒めてできあがり。

コツ・ポイント

野菜がたっぷり食べられる。あと冷蔵庫の残り野菜を入れてもおいしくできます。
お肉がたっぷりで子供たちにも喜ばれます。

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anzujyamu
anzujyamu @cook_40066303
2010/02/08 15:07に公開
東京都
料理初心者です。よろしくおねがいします。(^^)/
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