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ミニパンケーキのチョコクリームサンド
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ミニパンケーキのチョコクリームサンド-レシピのメイン写真

ミニパンケーキのチョコクリームサンド

おおたわ歩美
おおたわ歩美 @cook_40034851

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材料

2個分
  • ホットケーキミックス 50g
  • 無調整豆乳 又は牛乳 50cc
  • A:ピュアココア 大さじ1
  • A:メープルシロップ 又はハチミツ 大さじ1/2
  • A:無調整豆乳 又は牛乳 大さじ1/4
  • アーモンド 5粒
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと豆乳を泡だて器で混ぜ合わせる。

  2. 2

    キッチンペーパーで油を薄く塗ったフライパンを弱火にかける。

  3. 3

    (1)をハート型のひと周り大きめになる程度に流し込んだものを4枚分作り、ごく弱火で両面を焼く。

  4. 4

    パンケーキが温かいうちにハート型に抜く。

  5. 5

    Aと刻んだアーモンドを混ぜ合わせ、パンケーキに塗ってサンドしたらできあがり。

コツ・ポイント

時間がたってから食べる場合、粗熱が取れたらラップをしておきましょう。
チョコクリームはビターなお味なので、お好みで甘さを調節してください。
冬はチョコクリームが硬めになりやすいので、湯せんで柔らかくすると塗りやすくなります。

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おおたわ歩美
おおたわ歩美 @cook_40034851
2010/02/11 00:44に公開
おうちにある食材で、野菜たっぷり健康ごはん10分レシピ。シンプル引き算料理。免疫力アップで強い体に!発酵腸活&砂糖なし育児も実践中の自然派ママ。料理本3冊目販売中。Instagramやブログも開設しています。【おおたわ歩美】で検索してください。
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このレシピのキーワード

パンケーキ 豆乳 ココア はちみつ 牛乳 アーモンド ホットケーキミックス メープルシロップ

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